Pauillac
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L'AOC Pauillac se trouve à 40 km au nord de Bordeaux, entre Saint-Julien au sud et Saint-Estèphe au nord, sur la rive gauche de la Gironde. Sur ses 1 215 hectares de vignes, elle compte 18 Grands Crus Classés dont 3 Premiers, 2 Deuxièmes, 1 Quatrième et 12 Cinquièmes. Le cabernet-sauvignon y est fortement dominant - d'où le magnifique potentiel de garde des vins de Pauillac - suivi loin derrière par le ...