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2e Cru Classé de Saint-Julien, Gruaud Larose est un beau vignoble de 82 hectares au terroir très uniforme de graves profondes sur un substrat argilo-calcaire. Ses plus anciennes origines connues remontent à 1725, époque où le cru était déjà réputé pour ses grands vins. Depuis 1997 il appartient à la famille Merlaut, négociant à Bordeaux. Jean Merlaut en assure honorablement la direction, pour maintenir les vins à leur meilleur niveau. Les vinifications sont suivies par l'oenologue Eric Boissenot.
Sur un vignoble de 46 ans d’âge moyen, à dominante de cabernet-sauvignon (61%) et de merlot (29%), les vins de Gruaud Larose présentent un profil de plus en plus charmeur, sans manquer de race ni de profondeur, avec un potentiel de garde immense.
Le Second vin est Sarget de Gruaud Larose.
Un digne « petit frère » du grand vin, avec une aromatique aérienne de fruits rouges et de rose. Les tanins sont fins, la mâche suave. Un compromis entre force et subtilité très Saint-Julien, dans une version tournée vers un plaisir plus immédiat. Le comité de dégustation Chateauprimeur.
Assemblage : 49% Cabernet Sauvignon - 44% Merlot - 4% Petit Verdot - 3% Cabernet Franc
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