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Le Carillon d'Angelus
Primeurs 2023
Livraison 1er semestre 2026
Saint-Emilion
Le Carillon d'Angelus 2023
Second vin du Château Angelus

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des châteaux

Récompenses
RVI - V. Kauffmann : 96/100
J. Suckling : 94-95/100
Les Echos - B. Burtschy : 94-95/100
Wine Cellar Insider - J. Leve : 92-94/100
Jane Anson : 93/100
Wine Advocate – W. Kelley : 91-93/100
Domaine

Le Château Angelus trône au sommet du classement de Saint-Émilion : honoré du titre de Grand Cru Classé A, la propriété bénéficie d’une symbiose parfaite entre un terroir d’exception et la famille de Boüard de Laforest, propriétaire des lieux, et de son travail de plusieurs décennies à la vigne comme à faire connaître le cru. Le domaine est dirigé par Stéphanie de Boüard-Rivoal.

Il faut dire que la nature a gâté ce vignoble de 52 hectares, dont 27 composent le 1er Grand Cru Classé : un amphithéâtre naturel sur la côte sud de Saint-Émilion, dont la déclivité permet un drainage naturel du sol, ou encore un véritable équilibre entre calcaires et argiles. Un encépagement adapté, bien qu’audacieux pour l’appellation, voit le cabernet-franc monter à 46%.

Équilibrés et précis, les vins suaves aux tanins soyeux jouent la carte du fruit dans toute sa richesse, avec les magnifiques notes mentholées et toastées de l’élevage. Ils sont promis à une très longue garde.

La propriété produit un autre vin, Le Carillon d'Angelus.

Le Carillon d'Angelus 2023

Assemblage : 90% Merlot - 10% Cabernet Sauvignon
Elevage : 16 à 18 mois en barriques de chêne français, grain fin, chauffe moyenne, 60 % neuves et 40 % en barriques d’un vin.

Arômes de fruits rouges, d’épices et de violette résonnent harmonieusement dans un millésime de Carillon d’Angélus particulièrement abouti. La bouche est juteuse et enveloppante, sublimée par des notes salines éclatantes. Les tanins sont raffinés et bien intégrés. La chair tendre se déroule sans accroc jusqu’à une finale longiligne.  Le comité de dégustation Chateauprimeur.

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