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Bordeaux
Château Moulin du Cadet
Grand Cru Classé
Saint-Emilion Grand Cru
2018
75 cl - Rouge
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EMBALLAGE
ANTI-CASSE
Livraison
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Accords mets & vins
Filet de boeuf en croûte avec gratin dauphinois
Civet de lièvre avec rôti de légumes
Domaine
Un Grand Cru Classé aussi discret que brillant ! Ce petit joyau de Saint-Emilion doit son essor récent à sa nouvelle propriétaire depuis 2015, Marie Lefévère, qui possède aussi le Cru Classé Château Sansonnet. Sur ce micro vignoble de côte orienté nord - 2,85 hectares plantés exclusivement en merlot - l’équipe travaille assidument pour produire des vins à la hauteur de l’excellent terroir argilo-calcaire. Le vin profite d'installations techniques flambant neuves : nouvelle cuverie inox, espace dédié à la vinification intégrale en barriques et nouveau chai pour l’élevage (80% de bois neuf).
Le vin du Château Moulin du Cadet offre un fruit élégant, teinté de fines notes boisées, des tanins soyeux et beaucoup de fraîcheur.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Merlot
Culture :
Biodynamique
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
14.50°
Prix au litre :
39,33 €