Château Maucaillou

Propriété de la famille Dourthe depuis 1929, aujourd’hui sous la houlette de Pascal, Magali et Caroline Dourthe, le Château Maucaillou est une référence à Moulis et dans l’ensemble du Médoc. Ses 90 hectares de vignes sont idéalement situés entre Margaux et Saint-Julien, sur le secteur du Grand Poujeaux, un superbe terroir de graves garonnaises formées en croupes, sur une couche argilo-calcaire. Aidées par un équipement ultra moderne, la directrice technique Magali Dourthe et son équipe réalisent des vinifications soignées, avec un début de fermentation à basse température pour extraire délicatement tous les arômes du fruit et la finesse des tanins. Issu d’une majorité de cabernet-sauvignon, Château Maucaillou est un vin tendre et velouté, à déguster dès sa jeunesse sur la fraîcheur du fruit. Assurément l’une des valeurs sûres du Bordelais. Aux côtés du Grand Vin, N°2 de Maucaillou exprime le même esprit de terroir dans une version accessible, tandis que l’étiquette Maucaillou Haut-Médoc dévoile une approche plus gourmande.