Au-delà de son terroir de croupes graveleuses idéalement exposées, ce Cru Classé cher aux amateurs de grands vins médocains profite des bons soins de l’œnologue Caroline Frey, propriétaire ici avec sa famille depuis 20 ans. Certifiés en bio depuis le millésime 2016, les 80 hectares de vignes sont dominés par le cabernet-sauvignon (60%). Ce cépage a pris une part plus importante que par le passé dans les assemblages, offrant aux derniers millésimes davantage d’éclat de fruit, de profondeur et de tension.
Château La Lagune 2023
Assemblage : 65% Cabernet Sauvignon - 35% Merlot Elevage : En barriques dont 50% neuves
Le 20ème millésime de Caroline Frey se dévoile tout en élégance. Derrière sa robe rubis profond, le nez présente des notes délicates de fraises écrasées nuancées par des arômes mentholés rappelant la fraîcheur du cabernet-sauvignon. L’attaque est douce et délicate, les tanins soyeux et l’acidité bien équilibrée. Le comité de dégustation Chateauprimeur.
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Acteur bordelais majeur de la vente en ligne de vins, champagnes et spiritueux, Chateaunet est l’adresse de prédilection des amateurs.
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