Ambassadeur des Côtes de Castillon, le Château d'Aiguilhe appartient au comte Stephan von Neipperg, également propriétaire du Château Canon-La-Gaffelière et du Clos de l’Oratoire. Situé en haut de coteaux le long de la Dordogne, sur un beau terroir argilo-calcaire à la limite de Saint-Emilion, ce domaine compte 50 hectares, auxquels s'ajoutent d'autres vignes en fermage, soit près de 100 hectares exploités au total sous cette étiquette. L'encépagement est composé de merlot (80%) et de cabernet franc.
Vinifiés selon les conseils de Stéphane Derenoncourt, les vins du Château d'Aiguilhe sont concentrés et puissants, veloutés et gourmands, à savourer dès leurs premières années.
Château d'Aiguilhe 2023
Assemblage : 90% Merlot - 10% Cabernet Franc Elevage : 75% en barriques (dont 20% neuves)- 25% cuves
Le 2023 du Château d'Aiguilhe possède un joli bouquet d’arômes de fruits noirs réhaussé d’une subtile touche boisée. Il fait preuve en bouche d’une belle richesse et d’une grande concentration, avec des tanins saillants et une tension qui font vibrer le vin jusqu’à la finale. Le comité de dégustation Chateauprimeur.
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