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Chapelle d'Ausone
Primeurs 2022
Livraison 1er semestre 2025
Saint-Emilion Grand Cru
Chapelle d'Ausone 2022
Second vin du Château Ausone

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des châteaux

Récompenses
J.M. Quarin : 96/100
Jeb Dunnuck : 94-96/100
J. Suckling : 94-95/100
Alexandre Ma : 93-95/100
Wine Cellar Insider - J. Leve : 93-95/100
Vinous – A. Galloni : 92-94/100
Domaine

Idéalement situé sur des terrasses abruptes exposées sud-est, ce qui favorise la maturation des raisins, le Château Ausone est la propriété du brillant Alain Vauthier. Ce magnifique vignoble de 7,25 hectares, planté à 55% de cabernet franc en proportion majoritaire par rapport au merlot (45%), repose sur un grand terroir argilo-calcaire.
Vinifiés par la famille Vauthier, les superbes vins d’Ausone caracolent au sommet de l’appellation grâce à la pureté de leur fruit, à la finesse de leur structure et à leur côté crémeux légendaire. Leur potentiel de garde est immense.
La propriété produit un Second vin, Chapelle d'Ausone, qui est quant à lui dominé par le merlot.

Chapelle d'Ausone 2022

Chapelle d'Ausone est le Second vin du Château Ausone. Contrairement à son aîné, il est dominé par le merlot.

Idéalement situé sur des terrasses abruptes exposées sud-est, ce qui favorise la maturation des raisins, le Château Ausone est la propriété du brillant Alain Vauthier. Ce magnifique vignoble de 7,25 hectares, planté à 55% de cabernet franc en proportion majoritaire par rapport au merlot (45%), repose sur un grand terroir argilo-calcaire.

Vinifiés par Pauline Vauthier, la fille d'Alain, les superbes vins d’Ausone caracolent au sommet de l’appellation grâce à la pureté de leur fruit, à la finesse de leur structure et à leur côté crémeux légendaire. Leur potentiel de garde est immense.

"Un vin tout en délicatesse. Au nez déjà avec des arômes de cerise fraiche, de framboise et de rose. Le contact est subtil, les saveurs concentrées et une nervosité sur le fil lui donne sa fraîcheur. La finale énergique est particulièrement séduisante." Le comité de dégustation Chateauprimeur.

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